عيون ساحره Admin
عدد الرسائل : 247 العمر : 36 العمل/الترفيه : الكمبيوتر المزاج : التصميمات تاريخ التسجيل : 10/09/2007
| موضوع: كيكة الرهـــــــش ..تفضلوووا حياكم ^^ الجمعة سبتمبر 21, 2007 1:40 am | |
| كيكة الرهـــــــش ..تفضلوووا حياكم ^^
[color:55a1="red"
]ــــــاء الخير
شخباركم شباب وصبايا وحشتوني ^^
والله من زمان مو حاطة موضوع في هالقسم بس ان شاء الله ببتدي من هالاسبوع والى رمضان بين فترة وفترة احط لكم كم شي عشان تستوووووونسون وتسون من هالحلويات والاكلات حق رمضاان ^^
اليوم سويت هالكيكة وقلت لازم احطها هني هدية حقكم يالغاليين ... حدها سهلة ولذيذة وماتاخذ وكت ابد ..
تفضلوا ..
المقادير
1.5 كوب رهش (حلاوة الطحينية) >>المقدار تقريبا يكون نصف علبة الرهش الصغيرة 4 بيضات 1 قيمر 1 كوب حليب سائل 1 علبة خليط الكيك الجاهز الأبيض شوي فانيلا + زعفران + هيل
مقادير صلصة التوفي :
1\2 كوب سكر 1 قيمر
طريقة عمل الكيكه
[تخلط المقادير كلها ما عدا خليط الكيك بالخلاط الكهربائي وبعد ما نخلط المقادير عدل نصب فوقه خليط الكيك الجاهز ونحركه الى ان يمتزج الخليط ثم نصبه في الصينية المدهونة و ندخله في الفرن لمدة (45 ) دقيقة أو حتى تنضج[COLOR="red"
]طريقة عمل التوفي:
يوضع السكر فوق النار حتى يذوب ونقدر نضع معاه شوية زبد عشان ما يحترق ونضع فوقه القيمر ونحركه بسرعة ثم نصبه فوق الكيكة بعد اخراجها من الفرن وبعد ان تبرد
تقطع الكيكة وتقدم وهي باردة مع القهوة وبالعافية على قلوبكم | |
|